| 銘 柄 | 純米吟醸生「風が吹く」福乃香 | ||
| 酒 質 | １ 原料：米（国産米） 精米歩合：５５％ ２ アルコール度数：１６度 ３ 日本酒度＋２ 酸度：１．６ アミノ酸： ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，５２０円 ０．７２L： １，７６０円 （税込み） | ||
| コメント | この度、弊店３代目店主と親交の深かった郡山市香久池の「寿屋（ことぶきや）酒店が令和５年９月３０日をもって閉店したことに伴い、弊店が人気酒「風が吹く」を譲り受け、販売することとなりました。「風が吹く」はこの季節は４酒類あり、その中でも福乃香を原料に使用した純米吟醸生酒は、ややガス感があり、フレッシュで、なおかつ果実酒のような華やかな香りと上品な味が特徴です。飲んだ後、口内を爽やかにし、切れ味は柔らかくスルリとした軽やかなのど越しが楽しめます。 | ||
| 蔵元紹介 | 合資会社白井酒造は１７６５年創業の２８５年を数える老舗酒蔵で、主力の「万代芳」が有名ですが、この「風が吹く」は仕込み数が少なく、福島県内でも地元以外はなかなか入手困難とされている名酒です。白井酒造は平成２０年以降、１５年間で、全国新酒鑑評会において１０回連続を含む１１度の金賞受賞を果たしている名実ともに優秀な成績を収めています。 |
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| 蔵元のデータ | 〒96- 福島県会津美里町永井野字中町1862 TEL 0242-52-3022 / FAX |
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